上海カニ 乾燥キノコ  放血神経〆五島列島鮮魚入りコース 6500円

・本日の前菜盛り合わせ

・上海蟹ミソ 上海蟹肉の濃厚コラーゲンスープ

・鶏腿菇 手裂き牛もも肉の四川唐煎り 辛味炒め       

・放血神経〆五島列島直送 鮮魚料理

・世界三大キノコ「ポルチーニ茸」の極上キノコスープと

鹿茸菇 夏草花 椎茸 衣笠茸  大山鶏の

塩味土鍋と締めの  *卓上コンロでの提供です! 

  ・本日のデザート

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