平日ランチメニュ-

*1~11は、根本さんの秋田小町 スープ付き

(+300円でランチスープを薬膳スープに変更出来ます)

1、鶏もも肉 つぼみ菜 ピーナッツ ニラ 醤油強火炒め 1080円

3、麻婆豆腐(+200円で本場四川式陳麻婆豆腐に変更できます)1080円

4、毛沢東が愛した 湖南式豚バラ肉のピリ辛角煮     1280円

5、エビ 卵 旬野菜の甘酢炒め              1280円

6、肉団子と旬野菜の上海黒酢炒め             1280円

7、福建ノリ入りスープ水餃子と麻婆豆腐とライスのセット  1380円

8、ラム肉 青菜 玉ねぎ 醤油強火炒め          1550円

9、朝鮮人参 大山鶏 白菜 春雨 塩味土鍋煮込み     1850円

10、限定!和牛中落カルビ 旬野菜 醤油強火炒め      1850円

11、フカヒレ姿 白菜 コラーゲンスープの醤油あんかけ御飯2250円

12、フカヒレ姿 コラーゲンスープの醤油強火炊き餡かけおこげ 2250円

 12、タンタン麺  又は 特製醤油ラーメン    各1150円

13、豚ひき肉 青菜のチャーハン(スープ付き)    1150円

14、本場四川式 汁無しタンタン麺          1550円

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サイドメニュ-

・水餃子胡麻たれラ-ユ仕立て(2個)500円

・一口 麻婆豆腐   250円    

・杏仁豆腐      250円

・当店名物よだれ鳥  600円

・生ビ-ル(小)   250円              

・カメだし紹興酒(小)250円

 

中国茶 各500円 

*一人用のマグカップ茶器での提供です。シェアは出来ません。

 

~ノンカフェイン~

・四川省 ソバ茶  天然ルチンが100倍! インスリン分泌 血液サラサラ

・台湾産 ドライフルーツハーブ茶 黒レーズン ハイビスカスの酸味 

        バラのつぼみの香りでリラックス効果

・上海産 蓮の芯 黄金菊茶  綺麗な黄金色のお茶 老廃物除去 美肌 新陳代謝向上 

 

~中国 各省の名茶~

・四川省 蒙頂山 明前緑茶 利尿作用 解毒効果 四川省雅安特産

                  特級の香り高い緑茶 

・四川省 黄金菊の花入りジャスミン茶 美肌効果 2日酔い解消 

      大変希少な特大菊の花入り爽やかなお茶です

 

 

~中国各省で仕入れた珍しいお茶~

・山東省 青島 嵭山紅茶  血圧降下 癌細胞減少

  日本では珍しい茶葉でパンチのあるコクと甘さが特徴です

・雲南省 南糯山茶 餅米の里少数民族村南糯山で仕入れてきました。

      穀物の香り漂う緑茶です

・雲南省 毛尖茶  

         雲南省で仕入れた中国10大茶 甘い花の香りがほのかに残る緑茶です 

・湖北省 黒茯茶  

脂肪燃焼コレステロール低下 武漢で仕入れたプーアル茶とは違う製法の発酵黒茶です 

 

四川コース 1850円

   ・当店名物 よだれ鶏

   ・四川水餃子

   ・本日の薬膳スープ 

(+600円でミニフカヒレ入りに変更出来ます)

   ・一口 麻婆豆腐

   ・汁無しタンタン麺(1口ご飯付き)

   ・本日のデザート

 

 

上海コース  1850円

・本日の前菜 盛り合わせ

    ・本日の薬膳スープ 

(+600円でミニフカヒレ入りに変更出来ます)

    ・鶏団子と旬野菜の黒酢炒め

       (ライス付き)

・本日のデザート

香港海鮮コース 2500円

・本日の前菜 盛り合わせ

・本日の薬膳スープ 

(+600円でミニフカヒレ入りに変更出来ます)

・五島列島直送 鮮魚料理

(ライス付き)

・本日のデザート