定休日

毎月

月曜日　火曜日　水曜日

10月の臨時休業日

12木曜日

26木曜日

27金曜日

28土曜日　夜のみ営業

御予約の注意事項

御予約の時間、３０分を超えても来店されず、連絡がつかない場合キャンセル扱いとさせて頂きます

当店のこだわり

当店は「医食同源」食べる事は健康になるをモットーに科学調味料は 一切使って おりません。 １、料理のベースとなるスープは、コラーゲンたっぷりのスープを作っております。 ２、漢方薬２０種類常備しており、調味料やかくし味に使用しております。　　　　 ３、調味料は、手間をかけて１つ１つ作っております。　　　　　　　　　　　　　 ４、食材も安全な物を見極めて仕入れております。 油を沢山使う中国料理ですが、その油こそ香り、旨味を凝縮していると考えており ます　　　　　　　　　　　　　　　　その油も１つの食材として考えて調理しております。 　　　　　　　　　　　　　　　当店では、辛い油４種、葱の油２種、鶏の油、山椒油、漢方薬１５種類入った油と沢山の油を作りそれぞれの料理に使い分けて、味わい深い料理を提供しております。

大分から四季の旬野菜

春

スナップエンドウ　　大サヤエンドウ　グリンピース　　空豆　　ターサイ　　　　　　白パクチョイ　　チシャトウ　コリンキー　　ズッキーニ（黄、緑）　　坊ちゃん南瓜　　インゲン豆　　水菜　　筍（孟宗、麻竹、破竹）　梅酒　　梅シロップ　　菜の花

夏　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 苦瓜（白、緑）　　ミニトマト　茄子（白、翡翠）　万願寺　子供ピーマン　頂天唐辛子　岡ワカメ　ツルムラサキ　　スイカ　　レモン胡瓜　　オクラ　　枝豆　　モロヘイヤ　　花オクラ　　黒ウリ　トウモロコシ　　白胡瓜　　長茄子　　　　サラダ茄子   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　秋　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　隼人瓜　　白芋茎　　インゲン豆　　白パクチョイ　　ターサイ　　冬瓜 コリアンダー　　ワサビ大根　　　銀杏　　　　　　　　　金木犀シロップ   　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　冬　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　黒丸大根　　赤カブ　　聖護院大根　　青長大根　　本心大根 人参（黄、紫、金時）　つぼみ菜　　チシャトウ　芽キャベツ　　春菊 ブロッコリ―　　高菜　　下仁田葱　　寒〆ほうれん草　　ちっちゃい菜 白パクチョイ　　スイスチャード　　　ターサイ　　ヤーコン　京芋　里芋 つくね芋　　　赤カブ　　　ジャガイモ（アンデス、インカの目覚め） 紅菜花　　キンカン 　　　　　　＊全７７種　　 　　　　　　　　　　　　　　　　

中国料理仙ノ孫 ０３-３３９０-４８０８　　　　　　　　　　　　　 東京都杉並区西荻北4-4-2 地図はこちらをクリック